Hard Beans

    Espresso SET

    Promocja
    Nowość
    126,65 zł
    -15%
    Najniższa cena w okresie 30 dni przed obniżką:
    123,34 zł--3%
    Cena regularna: 149,00 zł-15%

    Wysyłka jutro.

    Espresso SET
    Espresso SET
    Espresso SET
    Espresso SET
    Espresso SET
    Espresso SET

    Opis produktu

    Espresso SET

    Oto propozycja dla Espresso Explorerów ;)

    Zestaw czterech kaw dla tych, którzy chcą rozpocząć przygodę z najlepszym espresso. Poznajcie kawy z Ameryki Południowej oraz mieszanki Arabiki z Robustą. Znajdźcie swoje ulubione aromaty, przetestujcie Wasze kubki smakowe i poszukajcie różnic pomiędzy naszymi bestsellerami!

    Przedstawiamy set z czterema kawami pod espresso - wybierzcie swojego ulubieńca!

    Elegancka klasyka najwyższej jakości. Brazylia Campo Das Vertentes to czysta, rześka, delikatnie owocowa kawa, w której poczujecie nuty smakowe suszonej figi, nugatu i czekolady. Pozyskujemy ją w tzw. modelu direct trade - bezpośrednio od producenta, z którym współpracujemy i znamy jego sposób uprawy kawy oraz jej wyjątkową jakość.

    Jako Hard Beans mieliśmy okazję kilkukrotnie gościć u producentów tej kawy z kolektywu plantatorów Sancoffee w regionie Campo Das Vertentes. Nawiązaliśmy z nimi bliskie relacje i każdego roku rozszerzamy naszą współpracę.

    Więcej informacji

    Peru Cajamarca SHB+ to kawa delikatna, przyjemna, łącząca kwasowość z karmelową słodyczą. Idealna dla tych, którzy lubią kawy łagodniejsze, a jednocześnie pełne smaku - poczujecie w niej nuty cytrusów, czerwonego jabłka i karmelu. Kawa jest doskonale zbalansowana i od dawna przez Was doceniana! ;) To nasz klasyk i niezastąpiona propozycja dla wszystkich miłośników espresso.

    Kawa pochodzi z regionu Cajamarca w Peru, znajdującego się w północnych Andach, graniczącego z Ekwadorem. Jest uprawiana przez producentów zrzeszonych w Asociación Café del Futuro, czyli Stowarzyszeniu "Kawy Przyszłości", które działa od 2007 roku i za swój priorytet przyjęło dążenie do najwyższej jakości, dbając o certyfikację i wsparcie finansowe dla lokalnych farmerów.

    Więcej informacji

    Toucan Blend to nasza klasyka - mieszanka Arabiki z Peru i Robusty - propozycja dla wszystkich, którzy chcą poznawać kawę najwyższej jakości. Z doświadczenia wiemy, że smakuje każdemu, doskonale komponuje się z mlekiem, idealnie pasuje do śniadania, deserów i zwykłej "przerwy na kawę" :).

    W filiżance wyczuwalne są nuty marcepanu, gorzkiej czekolady i orzechów włoskich. Toucan Blend łączy owocowość Arabiki z Peru z intensywnością Robusty.

    Kawę tę stworzyliśmy przede wszystkim z myślą o użytkownikach ekspresów ciśnieniowych oraz automatycznych. Możecie ją także przygotować w popularnej kawiarce w zaciszu swojego domu.

    70% Arabiki Peru Cajamarca SHB+

    30% Robusty z Wietnamu/Indonezji/Ugandy

    Więcej informacji

    Toucan Blend 2.0 to druga odsłona naszego klasyka - mieszanka Arabiki Brazylia Cerrado i Robusty, idealna kawa dla tych, którzy chcą rozpocząć przygodę z kawą wysokiej jakości. Doskonale komponuje się z mlekiem, sprawdza się jako kawa śniadaniowa i popołudniowa - jest uniwersalna, a jednocześnie ciekawa w smaku. W filiżance wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów włoskich i ciasta biszkoptowego. Dodatek Robusty pozwala na uzyskanie intensywnego, gęstego naparu.

    Na pewno zauważysz różnicę pomiędzy Toucan Blend a Toucan Blend 2.0, która jest delikatniejsza w smaku z uwagi na mniejszy dodatek Robusty.

    80% Arabiki Brazylia Cerrado

    20% Robusty z Wietnamu/Indonezji/Ugandy

    Więcej informacji

    Podziel się z nami swoim kawowym rytuałem #hardbeans

    Share

    Najczęściej zadawane pytania

    Jak najbardziej! Należy tylko zmielić je nieco grubiej niż zwykle, aby napar nie był gorzki. Ziarna wypalone pod espresso i zaparzone w przelewie będą słodkie, pełne w smaku i idealne do łączenia z mlekiem.

    Zalecamy aby kawa nie była starsza niż 3 miesiące od wypalenia. Zamawiając ją w naszym sklepie nie musisz w ogóle obawiać się o świeżość, w końcu jesteśmy palarnią kawy! :)

    Tak, szczególnie dla kaw przeznaczonych do ekspresów ciśnieniowych. W ich przypadku zaleca się aby ziarna miały co najmniej 10 dni od wypalenia. Pozwala im to "odetchnąć" czyli pozbyć się nadmiaru dwutlenku węgla powstającego naturalnie w procesie palenia. Dzięki temu espresso będzie bardziej zbalansowane i pełniejsze w smaku.

    Najprawdopodobniej kawa zmielona jest zbyt grubo. W takiej sytuacji ustaw drobniejszy stopień mielenia, tak aby czas ekstrakcji wynosił 20-30 sekund.

    Inną przyczyną może być zły stan techniczny ekspresu - zakamienienie, twarda woda, brudna grupa zaparzająca itd. Pamiętaj aby dbać o sprzęt, a odwdzięczy się on pysznym espresso.

    Wszystkie kawy z linii Tukan i Goryl świetnie łączą się z mlekiem, choć oczywiście polecamy aby spróbować ich również solo. Jeśli lubisz mleczne klasyki jak cappuccino, flat white czy latte, na pewno się nie zawiedziesz!

    Oczywiście! Zaparzając kawę w kawiarce, pamiętaj o kilku krokach, które pozwolą uzyskać napar idealny:

    • wlej gorącą wodę do dolnej części kawiarki pod krawędź zaworu bezpieczeństwa
    • zawsze wypełniaj sitko kawą do pełna
    • kawa powinna być zmielona drobno, tak aby podczas ekstrakcji strużka była gęsta, ciemnobrązowa i płynęła powoli
    • w momencie pojawienia się kawy w wylewce, zmniejsz płomień/ustawienie płyty grzewczej na ok. 20% mocy
    • kiedy kawa w wylewce zrobi się blada i pojawią się pęcherzyki powietrza, natychmiast przelej ją do filiżanki, aby w odpowiednim momencie zakończyć ekstrakcję

    Smacznego!

    Opinie (0)

    Newsletter

    Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach w naszym sklepie.

    Akceptuję regulamin oraz zapoznałem/am się z obowiązkiem informacyjnym dostępnym pod tym adresem.

    O nas

    Nasze korzenie sięgają 2009 roku, wtedy bowiem rozpoczęła w Opolu swoją działalność kawiarnia Kofeina Art Cafe. HBCR powiązane jest bezpośrednio z właścicielami i pracownikami tego wyjątkowego miejsca, które uznane zostało przez Specialty Coffee Association Poland za najlepszą kawiarnię Speciality w Polsce.

    Kontakt

    Hard Beans Sp. Z O.O.
    ul. Armii krajowej
    35 45-071 Opole

    Nasz zespół obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji w dni robocze w godzinach:
    od 7:00 do 15:00

    Obserwuj nas

    © Hard Beans 2024. All Right Reserved.
    e-commerce platform by