Darmowa dostawa już od 99 zł

World of Coffee Amsterdam 2018

W połowie czerwca, w Amstedamie, odbywał się kawowy Mundial. Mistrzostwa Świata Barista, to najbardziej prestiżowa, kawowa konkurencja w której zmierzyło się prawie 60 Mistrzów z całego świata. Zawody odbywały się podczas targów World of Coffee, na których również i my się pojawiliśmy.

World of Coffee Amsterdam

Rokrocznie, w różnych miastach Europy odbywają się targi World of Coffee. Wydarzenie to ściąga prawie wszystkich specjalistów branży Specialty, zarówno baristów, jak i roasterów, ale także farmerów i producentów profesjonalnego sprzętu. To obowiązkowy punkt w kalendarzu każdego kawosza, by zarówno poznać nowinki technologiczne, jak i utworzyć nowe relacje z ludźmi o podobnej pasji, pasji którą jest kawa.

W tym roku załoga Hard Beans, poza aktywnym uczestniczeniem w wydarzeniach związanych z World of Coffee, a także kibicowaniu naszej Mistrzyni – Agnieszce Rojewskiej, miała możliwość zaprezentowania kaw na stoisku Comandante oraz Coffeedesk

Bardzo cieszy nas fakt, iż ziarna Hard Beans zostały odebrane z wielkim entuzjazmem, zarówno przez domowych kawoszy, którzy przyszli odwiedzić targi, jak i Mistrzów i specjalistów branży. Dzięki uprzejmości Comandante i Coffeedesk przez prawie dwa pełne dni mieliśmy możliwość parzenia naszych kaw na topowym sprzęcie. Dla chętnych przygotowaliśmy kawy z Brazylii, Kolumbii, Kenii, Burundi i Hondurasu, które parzone były przy użyciu dripa, chemexa, syfonu, czy też innowacyjnego, brazylijskiego, zaparzacza ARAM

World of Coffee to także okazja na spotkanie i rozmowę z ludźmi, z którymi współpracujemy na co dzień, czyli z załogą Collaborative Coffee Source, genialnymi inżynierami z Oslo, którzy tworzą dla nas Sample Roaster – ROEST, czy Prezydentem marki Diedrich, czyli firmy, która buduje dla nas nowy piec do wypalania kawy, ale o tym jeż niebawem!

Mistrzostwa Świata Barista 2018

Oczywiście nie możemy zapomnieć o historycznym fakcie!
Mistrzostwa Świata Barista to zawody, które odbywają się od 2000 roku. Formuła na przestrzeni lat delikatnie się zmieniała, lecz jej podstawowe założenia pozostały do dziś. W trakcie 15 minut każdy z zawodników musi przygotować dla grona sędziów sensorycznych: 4x espresso, 4x napój mleczny na bazie espresso, 4x drink dowolny na bazie espresso, oczywiście spełniając wszelkie wymogi techniczne pracy z ekspresem. W Mistrzostwach Świata mogą brać udział jedynie Mistrzowie, którzy wywalczyli swój tytuł na podobnych zawodach w swoim kraju.
Najwyższy wynik Polski do 2018 roku to było 10 miejsce Łukasza Jury w 2007 roku. Głodny sukcesu #TeamPoland reprezentowany przez Mistrzynię Agnieszkę Rojewską, w bardzo dużym gronie wsparcia dotarł także do Amsterdamu. Zdobyte doświadczenie, umiejętności, obycie ze światową sceną, sprawiły, iż Agnieszka swobodnie dostała się do historycznego dla kraju Finału.

Tutaj już nie było odwrotu, świetny występ, profesjonalizm, pewność siebie i bardzo dobra kawa sprawiły, iż po raz pierwszy to Polka zdobyła najważniejsze Trofeum w Świecie Kawy. Warto zaznaczyć, iż Agnieszka również jest pierwszą kobietą, która sięgnęła po ten tytuł. Jesteśmy przekonani, że będzie ona najlepszym Ambasadorem Kawy w nadchodzącym roku.

PS. Agnieszka, w nadchodzącym roku, podczas zawodów All Stars World Coffee Events / SCA, gdzie najbliższe odbywają się już w połowie lipca w Johannesburgu, korzystać będzie z naszych kaw! <3 :) Duma nas rozpiera!

Do zobaczenia za rok, podczas World of Coffee w Berlinie!

Newsletter

Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach w naszym sklepie.

Akceptuję regulamin oraz zapoznałem/am się z obowiązkiem informacyjnym dostępnym pod tym adresem.

O nas

Nasze korzenie sięgają 2009 roku, wtedy bowiem rozpoczęła w Opolu swoją działalność kawiarnia Kofeina Art Cafe. HBCR powiązane jest bezpośrednio z właścicielami i pracownikami tego wyjątkowego miejsca, które uznane zostało przez Specialty Coffee Association Poland za najlepszą kawiarnię Speciality w Polsce.

Kontakt

Hard Beans Sp. Z O.O.
ul. Armii krajowej 35
45-071 Opole

Nasz zespół obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji w dni robocze w godzinach:
od 9:00 do 16:00

Obserwuj nas

© Hard Beans 2025. All Right Reserved.
e-commerce platform by