La Marzocco Strada EP 2 grupy

Elektroniczny panel sterowania (EP) - elektroniczne sterowanie pompy zębatej, zapewnia precyzyjną i bezpośrednią kontrolę ciśnienia w każdym momencie trwania ekstracji. Wersja EP pozwala na zapisywanie wybranych profili ciśnienia. 

Technologia pompy zębatej - profilowanie ciśnienia odbywa się poprzez regulację prędkości silnika pompy. Jej kompaktowa budowa umożliwia umiejscowienie jej wewnątrz ekspresu. Każda grupa zaparzająca posiada swoją indywidualną pompę. 

Technologia zaworu pary - pełna kontrola ciśnienia pary odbywa się za pomocą dźwigni. Cyfrowy wyświetlacz pozwala na intuicyjne programowanie parametrów dostosowanych do potrzeb

Wyposażenie standardowe:

- system kontroli temperatury P.I.D.-pozwala na elektronczną kontrolę temeratury zaparzania (±0.5°C).
- portafiltry i precyzyjne sitka - portafiltry wykonane ze stali nierdzewnej, a precyzyjne sitka pomagają w utrzymaniu   jakości. 
- saturowane grupy - pozwalają utrzymać stabilność temperatury
- pre infuzja - proces wstępnego zaparzania espresso. 
- ekonomizer wody - oszczędny system zużycia gorącej wody.
- podwyższenie grupy - pozwala na podstawienie wysokiego kubka/szklanki (+2.5cm).

- indywidualny boiler - każda grupa zaparzająca posiada swój indywidualny boiler, co pozwala na ustawienie różnych temperatur na       każdej z grup.
-  indywidualna pompa zębata - każda grupa zaparzająca posiada swoją indywidualną pompę zębatą.
- USB - możliwość nagrywania i odtwarzanai wybranych profili ciśnienia. 

Wyposażenie dodatkowe:

- podgrzewacz filiżanek - utrzymuje odpowiednią temperaturę filiżanek.